Un tour nella cucina pugliese – Apulia Food Blogger Tour

Passione, impegno e amore per il territorio, i tre elementi fondamentali su cui ognuna delle realtà di cui vi parlerò in questo articolo ha costruito la propria professionalità. Da Conversano a Polignano a Mare, passando per Alberobello e Castellana Grotte, sono queste le quattro tappe della tre giorni di Apulia Food Blogger Tour trascorso in compagnia della Food Blogger e amica Nunzia Bellomo, che sicuramente conoscerete come @nunziamieledilavanda.

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#TiVedoFritto: un racconto unto sullo Street Food Pugliese

Questo racconto inizia in una piccola bottega di Gioia del Colle, in Puglia. Da una parte ci sono i Marzano Bros, i maghi che tirano fuori dai loro cilindri super colorati i panzerotti più buoni e leggeri che io abbia mai assaggiato, Mamma Barbara che dirige lo spettacolo culinario dietro le quinte e che di tanto in tanto colpisce con orecchiette e cime di rapa e focaccia appena sfornata e dall’altro cinque blogger. Leggi tutto “#TiVedoFritto: un racconto unto sullo Street Food Pugliese”